۲ سال پیش
استخدام مدير آشپزخانه برای مجموعه اسنپ كيچن در تهران
حضوری
سابقه دارد (۳ سال)
حقوق توافقی
تمام وقت
منقضی شده
اطلاعات بیشتر
بروزرسانی
استخدام مجموعه اسنپ كيچن
مجموعه اسنپ كيچن برای تکمیل کادر خود در تهران از واجدین شرایط زیر دعوت به همکاری می نماید:
| عنوان شغل | شرایط احراز |
| مدير آشپزخانه | جنسیت: آقا و خانم سابقه کاری: 3 سال، 4 سال حقوق: توافقی این شغل جهت مدیریت کلیه فرآیندهای اجرایی مرتبط با آشپزخانه می باشد. توانمندي ها: آشنایی با 5S دارای مهارت های ارتباطی آشنایی کامل با اصول مدیریت و رفتار سازمانی آشنایی کامل با طراحی و بهینه سازی فرآیند ها آشنایی کامل با اصول مدیریت آشپزخانه صنعتی و رستوران آشنایی کامل با شاخص های کلیدی عملکرد (KPI) آشپزخانه صنعتی آشنایی کامل با استانداردهای صنعت رستوران و غذا (HACCP . ...) قابليت ها: مسئولیت پذیری، منطقی و عملگرا، منظم و دقیق، دارای قدرت سازماندهی کردن، دارای قدرت تصمیم گیری، دارای قدرت آموزش پذیری و آموزش دهی، دارای قدرت حل مسئله، مدیریت تعارض، مدیریت زمان، مدیریت ریسک شرح وظايف: پیگیری امور بیرونی آشپزخانه نظارت و کنترل بر عملکرد پرسنل تحت نظارت نظارت و کنترل مستقیم بر موارد مرتبط با HSE شناسایی ریسک ها و فرصت های پیش روی آشپزخانه اجرای سیاست ها و استراتژی های سازمان در آشپزخانه نظارت مستمر بر نحوه آماده سازی، طبخ، نگهداری، انتقال و توزیع حل مشکلات و تعارضات درون آشپزخانه و بین واحدی در آشپزخانه نظارت بر تعویض به موقع وسایل پخت، ظروف مستهلک و غیر بهداشتی مشارکت و پیاده سازی کلیه فرآیند های آشپزخانه و نظارت بر حسن انجام آنها اندازه گیری شاخص های عملکردی آشپزخانه (KPI) و ارائه راهکار های بهبود آنها نظارت بر نظافت روزانه آشپزخانه، دستشویی، تمام لوازم و تجهیزات مورد نیاز برای طبخ و نگهداری غذا انجام سایر اموری که در حدود وظایف اداری از طرف مقام مافوق سازمانی مربوطه ارجاع می گردد گزارش به مقام مافوق سازمانی مسئوليت: تمامی آیتم های مستقیم و غیر مستقیم مرتبط با آشپزخانه |
متقاضیان واجد شرایط می توانند با کلیک روی لینک تکمیل فرم استخدام، با انتخاب شغل مورد نظرشان رزومه خود را ارسال نمایند.
اطلاعات تماس
گزارش مشکل آگهی
- ثبت‌نام —
- ایمیل —
- تلفن —
دسته‌بندی آگهی‌های استخدام
